Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой
Что это такое?

Главная / #Мелкие Яйца

# Мелкие Яйца

Задать свой вопрос
Вопрос для Поиска с Алисой
20 июня
#Кулинария#Яйца#КрупныеЯйца#МелкиеЯйца#ПреимуществаЯиц#НедостаткиЯиц
Какие преимущества и недостатки имеют крупные и мелкие яйца в кулинарии?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Преимущества крупных яиц в кулинарии: Экономическая выгода. Если яйца продаются поштучно, то два больших яйца можно использовать для приготовления полноценного блюда, тогда как маленьких понадобится 3–4 штуки. Больше белка. В крупных яйцах…
Читать далее
Вопрос для Поиска с Алисой
21 июля
#Яйца#КондитерскоеПроизводство#МелкиеЯйца#КулинарныеСоветы#Рецепты
Почему мелкие яйца используют в кондитерском производстве?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Мелкие яйца (категория С3, вес 35–44,9 грамма) используют в кондитерском производстве, в частности для приготовления меренги. Это связано с тем, что зная вес белка, можно правильно рассчитать количество сахара, который закрепляет пышную структуру…
Читать далее
© 2025 ООО «Яндекс»
Пользовательское соглашение
Связаться с нами
Как это работает?
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Алисой
Mon Jul 28 2025 17:06:16 GMT+0300 (Moscow Standard Time)