Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой
Что это такое?

Главная / #Киши

# Киши

Задать свой вопрос
Вопрос для Поиска с Алисой
22 марта
#Кулинария#Выпечка#Десерты#Тарты#Киши
В чем разница между классическим тартом и кишем?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Разница между классическим тартом и кишем заключается в особенностях приготовления и начинки. Тарт — открытый пирог, для которого основа из теста чаще всего сначала выпекается, а потом уже наполняется готовой начинкой. Заливка не используется…
Читать далее
Вопрос для Поиска с Алисой
30 апреля
#Киши#ФранцузскаяКухня#ЛотарингскаяКухня#Выпечка#КулинарныеОсобенности
Чем отличаются классические французские киши от лотарингских?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Возможно, имелись в виду различия между оригинальным немецким пирогом из Лотарингии и его французской версией, которую называют киш-лорен или лотарингский пирог. Некоторые отличия: Основа: в оригинальном немецком рецепте использовали остатки…
Читать далее
Вопрос для Поиска с Алисой
27 апреля
#Киши#РусскаяКухня#ФранцузскаяКухня#Выпечка#КулинарныеОсобенности
В чем заключаются отличия русских кишей от французских?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Возможно, имелись в виду различия между русскими пирогами и французскими кишами. По информации из статьи на сайте «Коммерсантъ», русские пироги отличаются от французских кишей тестом и начинками. Тесто: в русских пирогах оно сдобное, чаще…
Читать далее
Вопрос для Поиска с Алисой
15 февраля
#ИтальянскаяКухня#Выпечка#Десерты#КулинарныеТермины#Тарты#Киши
Чем отличается итальянская кростата от классических тартов и кишей?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Итальянская кростата, классические тарт и киш отличаются по ряду признаков: 1. Кростата — это итальянский пирог из песочного теста с разнообразными начинками, в основном фруктовыми и ягодными. Сверху пирог украшают решёткой из полосок теста. В…
Читать далее
Вопрос для Поиска с Алисой
4 февраля
#ФранцузскаяКухня#Киши#Выпечка#ПесочноеТесто
Почему французские киши традиционно готовятся из песочного теста?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Французы традиционно готовят киши из песочного теста, потому что они заменили дрожжевое тесто на песочное, когда присваивали себе рецепт киша. Изначально пирог пекли из остатков хлебного дрожжевого теста и других простых ингредиентов: мясных…
Читать далее
© 2025 ООО «Яндекс»
Пользовательское соглашение
Связаться с нами
Как это работает?
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Алисой
Войдите, чтобы поставить лайк
С Яндекс ID это займёт пару секунд
Войти
Tue Aug 26 2025 09:07:23 GMT+0300 (Moscow Standard Time)