Примеры ответов Нейро на вопросы из разных сфер

Что такое Нейро?

Главная / #ИспользованиеПлесени

1

Наука и образование

2

Культура и искусство

3

Психология и отношения

4

5

6

Экономика и финансы

7

Путешествия

8

9

Красота и стиль

10

11

Технологии

12

Полезные советы

13

14

#ИспользованиеПлесени

Задать свой вопрос

Вопрос для Нейро

7 февраля

#Плесень #ПищевыеПродукты #ИспользованиеПлесени #Ферментация #Биотехнология #Пробиотики #Антибиотики

Как плесень может использоваться в производстве пищевых продуктов?

Нейро

На основе 5 источников

1

2

3

4

5

Плесень может использоваться в производстве пищевых продуктов благодаря своим ферментам. Например, фермент амилаза, выделенный из плесневых грибов, превращает крахмал в сахар, осветляет плодово-ягодные соки. Фермент протеиназ смягчает жёсткие сорта…

Читать далее

© 2024 ООО «Яндекс»

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Что такое Поиск с Нейро?