Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой
Что это такое?

Главная / #Жидкиййогурт

# Жидкиййогурт

Задать свой вопрос
Вопрос для Поиска с Алисой
11 июня
#Йогурт#Пастеризация#Жидкиййогурт#Кисломолочныепродукты
Почему йогурт становится жидким при пастеризации
Алиса
На основе источников, возможны неточности
При производстве пастеризованного йогурта возможно уменьшение вязкости и отделение сыворотки. На этот процесс влияют несколько факторов: Содержание белка в продукте. Чем его больше, тем выше упругость геля и меньше отделение сыворотки. Например…
Читать далее
© 2025 ООО «Яндекс»
Пользовательское соглашение
Связаться с нами
Как это работает?
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Алисой
Войдите, чтобы поставить лайк
С Яндекс ID это займёт пару секунд
Войти
Tue Aug 26 2025 09:07:23 GMT+0300 (Moscow Standard Time)