Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой
Что это такое?

Главная / #Животный Фермент

# Животный Фермент

Задать свой вопрос
Вопрос для Поиска с Алисой
12 декабря
#Ферменты#ЖивотныйФермент#РастительныйФермент#ПроизводствоСыра#Сыроделие
Чем отличается животный фермент от растительного при производстве сыра?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Животный фермент и растительный отличаются по происхождению и свойствам при производстве сыра. Животный фермент (сычужный) получают из стенок желудка молодых жвачных животных, чаще всего телят. Он содержит пепсин и химозин, которые играют важную…
Читать далее
Вопрос для Поиска с Алисой
11 мая
#Ферменты#ЖивотныйФермент#РастительныйФермент#МикробныйФермент
Чем отличается животный сычужный фермент от растительного и микробного?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Животный сычужный фермент, растительный и микробный отличаются по происхождению и источникам получения: Животный сычужный фермент получают из слизистой оболочки желудка молодых млекопитающих, таких как коровы, козы и овцы. Фермент содержит…
Читать далее
© 2025 ООО «Яндекс»
Пользовательское соглашение
Связаться с нами
Как это работает?
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Алисой
Войдите, чтобы поставить лайк
С Яндекс ID это займёт пару секунд
Войти