Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой

Что это такое?

Главная / #Даши

Наука и образование

Культура и искусство

Психология и отношения

# Даши

Задать свой вопрос

Вопрос для Поиска с Алисой

22 декабря

#Даши #Бульон #ЯпонскаяКухня #КулинарныеТермины #Рецепты #ПриготовлениеЕды

Чем отличается вторичный бульон даши от первичного?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Основное отличие вторичного бульона даши (нибан даси) от первичного (ичибан даси) заключается в их характеристиках и использовании. Первичный бульон даши будет готов, как только вода закипит ещё раз. Его необходимо процедить, а затем на его основе…

Вопрос для Поиска с Алисой

28 июля

#Даши #ВегетарианскаяКухня #ЯпонскаяКухня #Рецепты #КулинарныеТермины

Чем отличается вегетарианский вариант даши от классического?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

www.justonecookbook.com

Вегетарианский вариант даши отличается от классического тем, что в нём вместо рыбы используются другие ингредиенты. Существуют, например, такие вегетарианские варианты даши: На водорослях комбу. Формула бульона: вода + водоросли комбу. Такой…

Вопрос для Поиска с Алисой

9 мая

#КорейскаяКухня #ЯпонскаяКухня #РыбныйБульон #Юксу #Даши

В чем отличие корейского рыбного бульона Юксу от японского аналога Даши?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Основное отличие корейского рыбного бульона Юксу от японского Даши заключается в ингредиентах. Даши готовят из сушёных хлопьев тунца (кацуобуси) и водорослей комбу. В качестве компонента, придающего бульону вкус рыбы, применяют стружку Бонито…

Вопрос для Поиска с Алисой

30 апреля

#Хондаши #Бульон #Даши #ЯпонскаяКухня #РыбныйБульон

Чем отличается рыбный бульон Хондаши от других видов бульонов даши?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Возможно, имелись в виду различия между рыбным бульоном Хондаши и другими видами бульонов даши. Хондаши — это сухой рыбный экстракт, который используется в японской кухне для усиления вкуса и аромата различных блюд. Продукт производится из…

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Как это работает?