Вопросы к Поиску
с Алисой
Примеры ответов Поиска с Алисой
Что это такое?
Главная
/
#Высокотемпературная Обработка
1
Наука и образование
2
Культура и искусство
3
Психология и отношения
4
Авто
5
Право
6
Экономика и финансы
7
Путешествия
8
Спорт
9
Красота и стиль
10
Еда
11
Технологии
12
Полезные советы
13
Гейминг
14
Другое
# Высокотемпературная Обработка
Задать свой вопрос
Вопрос для Поиска с Алисой
15 мая
#Окалина
#Металлы
#ОбработкаМеталлов
#ВысокотемпературнаяОбработка
#ФизикаПроцессов
#Металлургия
Почему возникает окалина при высокотемпературной обработке металлов?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
1
0
2
scienceforum.ru
3
forum.xumuk.ru
4
studvesna.ru
5
cyberleninka.ru
6
bolt.belturs.ru
Окалина возникает из-за окисления поверхностного слоя металлов и их сплавов при высокотемпературном нагреве. Процесс происходит за счёт диффузии атомов окислителя (кислорода) на поверхность металла, где они образуют оксидную плёнку. Сначала…
Читать далее
Вопрос для Поиска с Алисой
16 октября
#Металлы
#ОбработкаМеталлов
#ПерекаливаниеМеталла
#ВысокотемпературнаяОбработка
Почему происходит перекаливание металла при высокотемпературной обработке?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
1
0
2
lib.madi.ru
3
xn--h1afsf5c.xn--p1ai
4
studizba.com
5
dspace.www1.vlsu.ru
6
www.chipmaker.ru
Перекаливание металла (перегрев) происходит из-за нагрева стали выше допустимой температуры. В результате качество изделия существенно понижается, а структура становится крупнозернистой. При этом металл становится хрупким, без увеличения…
Читать далее
Вопрос для Поиска с Алисой
1 февраля
#Кулинария
#ОбработкаПищи
#КосвенныйНагрев
#ВысокотемпературнаяОбработка
Почему косвенный нагрев используется в высокотемпературной обработке пищевых продуктов?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
1
0
2
promupac.com
3
dairyprocessinghandbook.tetrapak.com
4
polymernagrev.ru
5
telegra.ph
6
ic-bpm.ru
Косвенный нагрев используется в высокотемпературной обработке пищевых продуктов для равномерного и мягкого распределения тепла. В системах непрямого нагрева продукт нагревается твёрдым теплообменником, и тепло распределяется постепенно, что…
Читать далее
Вопрос для Поиска с Алисой
20 октября
#ОбработкаМеталла
#ВысокотемпературнаяОбработка
#ПрочностьМеталла
#СвойстваМеталла
Как высокотемпературная обработка металла влияет на его прочность и другие свойства?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
1
0
2
portal.edufire37.ru
3
www.metobr-expo.ru
4
viam-works.ru
5
www.pzps.tech
6
ru.ruwiki.ru
Высокотемпературная обработка металла (ВТМО) может положительно влиять на его прочность и другие свойства. Некоторые эффекты: Повышение сопротивления малым пластическим деформациям. ВТМО увеличивает пределы упругости и текучести, в меньшей мере…
Читать далее
Вопрос для Поиска с Алисой
25 июня
#Молоко
#ВысокотемпературнаяОбработка
#БежевыйОттенок
#ПищевыеПроцессы
#ФизиологияЖивотных
Почему при высокотемпературной обработке молоко приобретает бежевый оттенок?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
1
0
2
telegra.ph
3
otvet.mail.ru
4
www.livelib.ru
5
dzen.ru
6
dairyprocessinghandbook.tetrapak.com
Молоко приобретает бежевый оттенок при высокотемпературной обработке из-за химических реакций между аминокислотами и сахарами. В результате этих процессов образуются меланоидины — соединения, которые придают молоку кремовый оттенок. Кроме того…
Читать далее
Вопрос для Поиска с Алисой
25 сентября
#Технологии
#Сыроделие
#ПолутвердыеСыры
#НизкотемпературнаяОбработка
#ВысокотемпературнаяОбработка
В чем разница между низкотемпературной и высокотемпературной обработкой при производстве полутвердых сыров?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
1
0
2
pikabu.ru
3
syromaniya.ru
4
propionix.ru
5
old.stgau.ru
6
www.agroteh55.ru
Разница между низкотемпературной и высокотемпературной обработкой при производстве полутвёрдых сыров заключается в влиянии на процесс и свойства продукта. Низкотемпературная обработка (36–41 °С) применяется для большей части сыров. При таком…
Читать далее
Вопрос для Поиска с Алисой
12 октября
#Какао
#ОбработкаБобов
#ВысокотемпературнаяОбработка
#КулинарныеСоветы
#Рецепты
#Шоколад
Почему важно избегать высокотемпературной обработки какао-бобов при их подготовке?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
1
0
2
domchokolada.ru
3
dzen.ru
4
panor.ru
5
www.cacava.ru
6
www.dissercat.com
Избегать высокотемпературной обработки какао-бобов важно по нескольким причинам: Потеря питательных веществ. При температуре выше 60 °С какао-бобы теряют некоторые летучие питательные вещества, такие как жирные кислоты. Вспучивание бобов…
Читать далее
Вопрос для Поиска с Алисой
9 сентября
#Технологии
#ОбработкаМеталла
#ТМО
#ВысокотемпературнаяОбработка
#НизкотемпературнаяОбработка
В чем заключаются преимущества использования высокотемпературной и низкотемпературной ТМО?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
1
0
2
ru.ruwiki.ru
3
ru.ruwiki.ru
4
www.metobr-expo.ru
5
spb-stal.ru
6
ru.wikipedia.org
Преимущества использования высокотемпературной термомеханической обработки (ВТМО): придаёт стали большую ударную вязкость; понижает порог хладноломкости; устраняет эффект отпускной хрупкости; понижает чувствительность к образованию трещин во…
Читать далее
Вопрос для Поиска с Алисой
24 марта
#Технологии
#ОбработкаМеталлов
#ТермическаяОбработка
#ВысокотемпературнаяОбработка
В чем отличие высокотемпературной термомеханической обработки от обычной термической обработки?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
1
0
2
ru.wikipedia.org
3
elar.urfu.ru
4
nmf-expo.ru
5
www.metobr-expo.ru
6
uzto96.ru
Отличие высокотемпературной термомеханической обработки (ВТМО) от обычной термической обработки заключается в условиях обработки и в результате процесса. ВТМО предполагает деформацию металла после его нагрева до высоких температур, обычно выше…
Читать далее
Вопрос для Поиска с Алисой
17 января
#Металлургия
#ОбработкаМеталла
#Обезуглероживание
#ВысокотемпературнаяОбработка
Почему возникает обезуглероживание поверхности металла при высокотемпературной обработке?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
1
0
2
en.wikipedia.org
3
habr.com
4
vk.com
5
dic.academic.ru
6
ru.wikipedia.org
Обезуглероживание поверхности металла при высокотемпературной обработке возникает из-за взаимодействия углерода в металле с газами, содержащими кислород или водород. Это происходит при нагревании металла до температуры 700 °C и выше. В обычной…
Читать далее
© 2025 ООО «Яндекс»
Пользовательское соглашение
Связаться с нами
Как это работает?
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Алисой
Войдите, чтобы поставить лайк
С Яндекс ID это займёт пару секунд
Войти
Tue Aug 26 2025 09:07:23 GMT+0300 (Moscow Standard Time)