Лимонный пирог традиционно используется в кулинарии во Франции. 34 У французов он ассоциируется с Провансом, регионом, где зимой под южным солнцем зреют лимоны. 4
Также лимонный пирог популярен в Италии, в частности, в регионе Сицилия. 15 Считается, что именно здесь впервые был создан этот десерт. 5