Вопросы к Поиску с Алисой
Больше всего танинов содержится в гранате, хурме, яблоках и некоторых ягодах: чернике, ежевике, вишне и клюкве. grandkulinar.ru
Из овощей танины присутствуют в ревене и всех сортах тыкв. grandkulinar.ru vk.com
При этом стоит учитывать, что концентрация танина в кожуре и семенах фруктов и ягод в разы превышает его содержание в мякоти. vk.com