В чём разница между тортом «Захер» и «Прага»?

Основное отличие тортов «Захер» и «Прага» — в прослойке. www.gastronom.ru

Торт «Захер» — шоколадный бисквитный корж с одним или двумя слоями абрикосового конфитюра, покрытый сверху и по бокам шоколадной глазурью. www.gastronom.ru www.babyblog.ru В рецепте «Захера» нет крема. ru.wikipedia.org

Торт «Прага» — шоколадный торт, состоящий из трёх бисквитных коржей с двумя слоями крема «Пражский». ru.wikipedia.org Верхняя и боковые поверхности покрыты повидлом и заглазированы помадкой, сверху украшены рисунком из крема. ru.wikipedia.org В «Праге» используется крем из сгущённого молока, сливочного масла и какао-порошка. www.gastronom.ru

Таким образом, «Прага» — вариация на тему торта «Захер», при этом с некоторыми изменениями в рецепте. ru.wikipedia.org www.babyblog.ru