В чем разница между тартами и тортами?

Разница между тартами и тортами заключается в технологии приготовления и составе:

• Тарт — это открытый пирог из песочного теста с начинкой. www.bolshoyvopros.ru otvet.mail.ru Основа для тарта — несладкое песочное, рублёное или слоёное тесто. otvet.mail.ru Начинка может быть мясной, рыбной, фруктовой или овощной. otvet.mail.ru
• Торт — десерт, состоящий из одного или нескольких коржей, пропитанных кремом или джемом. otvet.mail.ru Сверху торт обычно украшают кремом, глазурью и/или фруктами. otvet.mail.ru

Таким образом, основное отличие в том, что тарт — это пирог с начинкой, а торт — десерт из коржей с прослойкой. www.bolshoyvopros.ru otvet.mail.ru