Возможно, имелись в виду различия между классическим банановым парфе и некоторыми его вариациями.
Классический вариант предполагает использование, например, таких ингредиентов: бананы, взбитые сливки или сливочный сыр, сахарная пудра, гранола, орехи или печенье, ванильный сахар или ванилин, глазурь или шоколад для украшения. dzen.ru
Некоторые вариации:
- Банановое парфе с творогом. dzen.ru В этом рецепте вместо сливок используют творог, сметану, корицу и сахарную пудру. dzen.ru
- Бананово-ягодный завтрак с йогуртом и гранолой. dzen.ru В этом варианте используют йогурт, банан, гранолу, ягоды, мёд или кленовый сироп, а также семена чиа или льна. dzen.ru
- Американская версия. www.chefmarket.ru В этом варианте вместо пудинга используют мороженое. www.chefmarket.ru
- Парфе с карамелизированными бананами. menunedeli.ru В этом рецепте используют гранолу, йогурт, бананы, варенье, а также специи, например, корицу и анис. menunedeli.ru
Таким образом, вариации бананового парфе могут отличаться используемыми ингредиентами, добавками или заменителями.