Разница между чебуреками и посикунчиками заключается в некоторых особенностях приготовления и подачи:

• Чебуреки — это пирожок в форме полумесяца, блюдо крымско-татарской кухни. 8 Для начинки обычно используют мясо (свинину, говядину, баранину), но иногда чебуреки начиняют сыром, картофелем, грибами, яйцом с луком и рисом. 8 Начинку заворачивают в пресное тесто без использования дрожжей. 8 Чебуреки обжаривают в большом количестве масла на сковороде или во фритюре с двух сторон до получения золотистой корочки. 8
• Посикунчики — это мясные пирожки маленького размера, блюдо русской кухни. 3 Преимущественно распространены в Пермском крае. 3 По форме похожи на вареники. 3 Для приготовления используется тесто из пшеничной муки, иногда добавляется талкан (в северных регионах). 3 Для начинки используется рублёное мясо — говядина, баранина или свинина. 3 Подаются, как правило, с соусом из чеснока и сметаны. 3

Таким образом, основное отличие в том, что чебуреки обычно крупнее посикунчиков и имеют форму полумесяца, а последние — это небольшие жареные пирожки размером примерно с вареник. 910