В чем разница между боулом и обычным салатом?

Боул отличается от обычного салата тем, что это блюдо-конструктор, в котором соблюдается баланс белков, жиров и углеводов. bonduelle.ru food.ru

Некоторые особенности боула:

• Основа из крупы или бобовых культур. www.mir-krup.ru food.ru Чаще всего это белый рис, но также используют чечевицу, кускус, кукурузную крупу, гречку и другие продукты. www.mir-krup.ru
• Разнообразие ингредиентов. www.mir-krup.ru food.ru В боул могут входить рыба, курица, креветки, сыр тофу, авокадо, яйца, бобовые, орехи и другие продукты. www.mir-krup.ru
• Большое количество овощей. www.mir-krup.ru Например, сладкого перца, брокколи, моркови, шпината, капусты, свёклы. www.mir-krup.ru
• Способ подачи. bonduelle.ru Продукты не смешивают, а раскладывают по секторам. bonduelle.ru
• Заправка. www.mir-krup.ru В качестве заправки используют оливковое, льняное, кунжутное и другие масла, соевый соус, сок лимона и другие продукты. www.mir-krup.ru

Боул может быть как холодным, так и горячим блюдом. www.mir-krup.ru