Преимущества использования майонеза и сметаны в качестве заправки для салата из свёклы с чесноком:

• Возможность выбора по вкусу. 23 Можно использовать как майонез, так и сметану или смешать их в любой пропорции. 23
• Сочность салата. 23 Свёкла получается сочной, поэтому много заправки добавлять не требуется. 23
• Нежный вкус. 4 Если использовать только сметану, то салат может получиться водянистым. 4 А если смешать её с майонезом, то вкус будет более нежным. 4

Кроме того, охлаждённым свекольный салат с такой заправкой получается вкуснее. 23

Выбор между майонезом и сметаной зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда.