В чем преимущества и недостатки стационарного сувида по сравнению с погружным?

Преимущества стационарного су-вида по сравнению с погружным:

• Более точное поддержание температуры во всём объёме воды благодаря прогреву ТЭНами со всех сторон и плотно закрывающейся крышке. club.dns-shop.ru
• Наличие специальных решёток для более рационального размещения продуктов (например, стейков) внутри камеры. www.ixbt.com
• Теплоизоляция и специальная крышка, препятствующие испарению. www.ixbt.com

Недостатки стационарного су-вида:

• Громоздкость и ограниченность по объёму. club.dns-shop.ru Минимально допустимый объём заполнения составляет 60% от максимального. club.dns-shop.ru
• Необходимость найти место для хранения довольно объёмного устройства. www.ixbt.com

Преимущества погружного су-вида:

• Компактность. club.dns-shop.ru dzen.ru Прибор не займёт лишнего места даже на самой маленькой кухне. club.dns-shop.ru
• Нет ограничений по объёму посуды — погружной су-вид можно использовать с любой ёмкостью. club.dns-shop.ru
• Возможность плотно закрыть посуду, что предотвращает испарение и остывание воды, уменьшает расход электроэнергии. club.dns-shop.ru dzen.ru

Выбор между стационарным и погружным су-видом зависит от индивидуальных потребностей и предпочтений пользователя.