В чем отличие турецкой кадаиф от арабской кунафы?

Основное отличие турецкой кадаиф от арабской кунафы заключается в ингредиентах и технологии приготовления:

• Кадаиф — турецкий десерт из тонких нитей теста, пропитанных сладким сиропом и начинённых орехами. dzen.ru en.wikipedia.org Начинку делают из измельчённого миндаля или грецких орехов и сахарного сиропа. en.wikipedia.org
• Кунафа — арабское блюдо, сладкий десерт из очень тонкой пшеничной лапши, изюма, орехов и сливок. ru.wikihow.com В некоторых рецептах сливки заменяют сыром моцарелла или крем-сыром, иногда сверху посыпают корицей. ru.wikihow.com

Таким образом, основное отличие заключается в том, что для кадаифа характерна начинка из орехов, а для кунафы — из сливок или сыра. ru.wikihow.com {6-host}