В чем отличие постных и мясных гречневых котлет?

Основное отличие постных и мясных гречневых котлет заключается в наличии или отсутствии в рецепте ингредиентов животного происхождения. www.iamcook.ru

В постных котлетах из гречки используются только растительные компоненты, например овощи и крупы. kylinariya.ru www.iamcook.ru В мясных котлетах — мясной фарш. eda.ru

При этом есть рецепты, в которых постные гречневые котлеты напоминают по вкусу мясные, например, благодаря добавлению копчёной паприки. dzen.ru