Отличие польских драников (латкес) от белорусских заключается в некоторых особенностях приготовления и подачи:

• Драники готовят из натёртого или давленного сырого картофеля с добавлением соли и яиц, а также муки. 1 По вкусу могут добавляться другие ингредиенты, например, лук, чеснок. 1 Драники традиционно подают горячими со сметаной, сливочным маслом, уздором (топлёное свиное сало) или мачанкой. 1
• Латкес — это праздничное блюдо в еврейской кулинарной традиции. 2 Его принято готовить на Хануку, и, поскольку праздник воспевает библейское чудо, когда семисвечник в храме горел восемь дней, несмотря на недостаточное количество масла, латкесы всегда жарят в большом количестве жира или растительного масла. 2 Помимо картошки, в составе могут встречаться лук, морковь, капуста, кабачок, творог, сыр. 2 Традиционно к латкесам подают яблочный мусс или сметану. 2 Блюдо могут подавать как основное в сопровождении шкварок, мяса и овощей, так и в качестве десерта с использованием ягод, варенья и корицы. 2