Какие традиционные сладости производятся в Стамбуле?

Некоторые традиционные сладости, которые производятся в Стамбуле:

• Пахлава (баклава). kuraj-voyage.ru chip.travel Слоёное тесто, пропитанное сахарным сиропом, с начинкой из орехов. kuraj-voyage.ru chip.travel В Стамбуле встречаются разные виды баклавы: квадратная, треугольная, морковная, с фисташками, грецким орехом, фундуком, шоколадная. kuraj-voyage.ru
• Катмер. kuraj-voyage.ru Тонкие листы теста, в которые завернуты дроблёные фисташки, манная крупа и каймак. kuraj-voyage.ru Катмер запекают в дровяной печи до хрустящей румяной корочки и подают с чаем, кофе или стаканом тёплого молока. kuraj-voyage.ru
• Сютлач. kuraj-voyage.ru xn--80aaanhrhgdo1bpfa7o.xn--p1ai Рисовая каша с молоком и сахаром, запечённая в духовке. kuraj-voyage.ru Сверху образуется аппетитная корочка. kuraj-voyage.ru Десерт едят ложкой, как пудинг, подают холодным. kuraj-voyage.ru
• Кешкюль. kuraj-voyage.ru Молочный пудинг с добавлением миндальной муки. kuraj-voyage.ru Лёгкий десерт с пикантным ореховым привкусом. kuraj-voyage.ru
• Тавук гексу. dda-realestate.com Молочный пудинг с курицей, вкус которой не чувствуется, а текстура получается уникальной. dda-realestate.com