Отличие чесночного соуса от майонеза по питательному составу заключается в том, что в майонезном соусе, к которому относится и чесночный, меньше растительного масла, чем в майонезе. 14 Следовательно, жирность и калорийность такого соуса ниже. 1

Майонез состоит из яиц, растительного масла, уксуса или лимонного сока, сахара и соли. 4 В майонезном соусе майонез выступает основой, к которой добавлены другие ингредиенты, например чеснок, пряные травы. 4

Таким образом, питательный состав чесночного соуса более разнообразный и ароматный, так как включает дополнительные компоненты, такие как чеснок и специи. 4

Выбор между этими продуктами по питательному составу зависит от индивидуальных предпочтений и целей употребления.