Сколько времени нужно запекать куриные голени в духовке, чтобы они получились сочными и не пригорели?

Время запекания куриных голеней в духовке, чтобы они получились сочными и не пригорели, может варьироваться от 35 минут до часа в зависимости от температуры духовки и размера голени. www.laurafuentes.com

Некоторые рекомендации:

• При температуре 350 °C голеням потребуется около часа, чтобы достичь внутренней температуры 175 °C. www.laurafuentes.com
• При температуре 375 °C куриные ножки приготовятся за 40–45 минут. www.laurafuentes.com
• При температуре 425 °C голени запекаются быстрее всего — около 35 минут. www.laurafuentes.com

Во время приготовления рекомендуется 2–3 раза достать голени из духовки и полить их выделившейся жидкостью. food.ru

Также стоит учитывать, что время готовки может меняться из-за особенностей техники. food.ru