Сковороду для жарки оладий нужно нагревать на среднем огне. 5 Затем налить растительное масло и дать ему хорошо прогреться. 5

Конкретное время нагрева и жарки оладий зависит от многих факторов, например от консистенции теста, размера оладий, типа плиты и степени её нагрева. 2 Обычно на обжаривание оладий с одной стороны уходит 2–3 минуты, а на приготовление с двух сторон — 4–5 минут. 2

Также стоит учитывать, что техника и посуда у всех разная, поэтому силу нагрева нужно подбирать и регулировать самостоятельно. 1

Например, на чугунной сковороде оладьи жарятся дольше, а на алюминиевой или тефлоновой процесс идёт быстрее. 2