Запекать мясные ёжики с рисом в духовке необходимо 30–40 минут при температуре 200 градусов. 3

Во время выпечки стоит ориентироваться на мощность духовки. 1 Если блюдо покажется недостаточно пропечённым, можно увеличить время приготовления на 5–10 минут. 1 Однако не стоит передерживать ёжики в духовке, чтобы не пересушить. 1