Вопросы к Поиску с Алисой
Количество соли и сахара в томатном соке на зиму в домашних условиях можно регулировать по вкусу. hoff.ru
Один из вариантов: на 1 литр сока — 1 чайная ложка соли и 2 чайные ложки сахара. dzen.ru
Ещё один вариант: если нравится солёный томатный сок, то на 1 литр нужно добавить 1 чайную ложку сахара и 2 чайные ложки соли. www.bolshoyvopros.ru Для менее солёного, сладкого сока на 3 литра жидкости достаточно 1 столовой ложки соли и около 2–3 столовых ложек сахара. www.bolshoyvopros.ru
Соль добавляют для лучшего хранения, сахар — для смягчения кислинки. hoff.ru