Сколько грамм торта нужно на человека для разных типов мероприятий?

Примерный вес торта на человека для разных типов мероприятий:

• Лёгкий фуршет. vkusnotver.ru Так как на таких мероприятиях акцент делается на холодных закусках и десертах, то на одного человека нужно как минимум 200 г торта. vkusnotver.ru
• Свадьба. vkusnotver.ru ladysofa.ru Это крупное мероприятие, предполагающее шикарный банкет и подачу разнообразных блюд, поэтому вес торта можно уменьшить до 120–170 г на одного человека. vkusnotver.ru
• День рождения. vkusnotver.ru Для одного взрослого — 150–200 г, для одного ребёнка — не менее 250 г. vkusnotver.ru
• Встреча с друзьями или вечер в кругу семьи. vkusnotver.ru Примерный вес одной порции — 150–200 г, при этом стоит учитывать, что некоторые могут попросить добавку. vkusnotver.ru
• Бизнес-мероприятие (деловая встреча, форум, лекции и др.). vkusnotver.ru Если продолжительность таких мероприятий превышает 4–6 часов и они требуют кофе-брейка, рекомендуемый вес торта для таких случаев составляет 150–200 г на одного человека. vkusnotver.ru

При расчёте веса торта также стоит учитывать тип коржей и начинку, украшения и количество ярусов. www.hwcakes.ru www.maria-irk.ru