Да, нерафинированные масла получают путём экстракции. 2

Для этого семена очищают, измельчают, погружают в растворитель (обычно бензин или гексан). 2 Далее из этой смеси выгоняют растворитель в специальных устройствах. 2 Затем масло очищают от примесей, отстаивают, фильтруют, центрифугируют. 2

Нерафинированное масло, полученное таким способом, проходит обработку острым паром при температуре 180–220 °C и механическую очистку. 1 В нём остаются триглицериды, витамины А, Е, К, жирные кислоты, фосфатиды, воск, каротин, ароматические вещества и другие соединения. 1 Часто присутствует запах и привкус исходного сырья. 1