Почему замороженный шпинат сохраняет все питательные вещества?

Замороженный шпинат сохраняет питательные вещества благодаря процессу мгновенной заморозки. indianexpress.com vk.com Его проводят через несколько часов после сбора урожая, что помогает предотвратить разложение свежих овощей, которое происходит со временем. indianexpress.com

В результате замороженный шпинат сохраняет большую часть содержащихся в нём питательных веществ, включая витамин К, витамин А, железо и фолиевую кислоту. indianexpress.com

Пользователь

Время добавления