Почему вкус диетических версий кока-колы отличается от обычного напитка?

Вкус диетических версий кока-колы отличается от обычного напитка из-за использования разных подсластителей. www.yahoo.com

В Coca-Cola Zero в качестве подсластителей используется комбинация аспартама и ацесульфама калия. www.yahoo.com В диетической коле в основном применяется аспартам, хотя некоторые варианты могут содержать сахарин. www.yahoo.com

Разница во вкусовом профиле подсластителей влияет на вкус напитка: аспартам, как правило, имеет более лёгкую, несколько острую сладость, а ацесульфам калия — более округлую, близкую к сладости сахара. www.yahoo.com

Также из-за использования сахарозаменителя в диетических версиях кока-колы может оставаться привкус на зубах. irecommend.ru