Выпекать бисквит для трайфлов заранее важно по нескольким причинам:

• Экономия времени. 1 Приготовление компонентов трайфла по отдельности позволяет сэкономить время в день сборки десерта. 1
• Улучшение впитывания жидкости. 1 Бисквит суточной давности лучше впитает жидкость, которая используется для пропитки трайфла. 1
• Возможность хранения заготовок. 4 Если сделать заготовки и хранить их в морозилке, то трайфлы будут отличным вариантом для срочных заказов. 4