Вопросы к Поиску с Алисой
Удаление костей из рыбы при засолке важно, потому что это позволяет рыбе легко и аккуратно резаться. www.bigfishing.ru Если что-то осталось, то можно удалить кости уже перед подачей рыбы на стол. aif.ru
Также при правильном засоле мелкие кости размягчаются и становятся незаметны. www.bolshoyvopros.ru