Почему важно пропаривать мясные котлеты после жарки?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Пропаривание мясных котлет после жарки важно, чтобы придать блюду мягкость и нежность, сделать фарш сочным, а корочку — более мягкой. www.sports.kz

Также пропаривание (тушение) позволяет получить пышные и аппетитные котлеты, которые могут немного увеличиться в объёме. www.belnovosti.by www.sports.kz

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?