Почему важно правильно хранить багеты после покупки?

Правильное хранение багетов после покупки важно, потому что багет быстро высыхает. vkusvill.ru Из-за специфической вытянутой формы влага из мякиша улетучивается быстрее, и в результате багет черствеет уже через 10 часов после выпекания. vkusvill.ru

Чтобы продлить срок жизни багета, его нужно хранить в закрытом виде. vkusvill.ru Для этого подойдут деревянная хлебница, пластиковая или металлическая ёмкость, а также полиэтиленовые пакеты. vkusvill.ru

Ещё один способ — заморозить багет. www.gastronom.ru www.wikihow.com В морозилке он может пролежать от 6 до 12 месяцев. www.gastronom.ru

Если на продукте появилась плесень, его нужно выбросить. vkusvill.ru Плесневые грибы на мучных изделиях опасны для здоровья человека. vkusvill.ru