Обращать внимание на страну происхождения рыбы при покупке важно, чтобы быть уверенным в её качестве и экологической чистоте. 23

Например, холодноводная рыба, выловленная в Северном и Дальневосточном бассейнах, считается наиболее экологически чистой. 3 Это связано с условиями её обитания: в северных и дальневосточных водах экосистемы менее подвержены антропогенному влиянию благодаря низкой плотности населения, отсутствию крупных промышленных объектов и более чистым водам. 3

При этом это не означает, что рыба из других регионов небезопасна. 3 Россельхознадзор осуществляет регулярный мониторинг районов промысла, что позволяет контролировать качество и безопасность рыбы, поступающей на рынок. 3 Все продукты от проверенных производителей проходят многоступенчатую проверку, что гарантирует их безопасность для потребителей. 3