Вопросы к Поиску с Алисой
При засолке сала важно менять рассол, если он помутнел, чтобы продукт оставался прозрачным. www.baby.ru Если не следить за состоянием рассола, сало может приобрести неприятный запах и стать пересоленным. lady.mail.ru
Кроме того, если оставить сало в солевом растворе слишком долго и не снять лишний слой соли, продукт может пожелтеть и потерять свои вкусовые качества. lady.mail.ru