Почему вафельные стаканчики для мороженого имеют белый цвет?

Вафельные стаканчики для мороженого могут иметь цвет от кремового до светло-коричневого. spravochnick.ru www.holodinfo.ru Окраска должна быть равномерной, пятна пригара не допускаются. www.holodinfo.ru

Цвет изделия зависит от используемых ингредиентов, например, благодаря яичным продуктам, введённым в тесто, вафли приобретают приятный вкус и цвет. spravochnick.ru