Вопросы к Поиску с Алисой
Баранья голова — обязательный компонент турецкого супа келле-пача, потому что она и ножки барана (нижние суставы) служат бульонообразующими элементами блюда. www.iamcook.ru
Название супа переводится с турецкого как «голова — ноги». www.gotovim.ru