Почему гуакамоле нельзя готовить с металлическими предметами?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Гуакамоле не готовят с металлическими предметами, потому что контакт с металлической посудой может привести к окислению продуктов, что уменьшит количество полезных веществ в блюде. dzen.ru

Традиционно гуакамоле готовят в каменных ступках, чтобы разрушить структуру продуктов с минимальным окислением. dzen.ru guru.wildberries.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?