Почему в «Старбаксе» такой невкусный кофе, хотя и довольно дорогой?

Несколько причин, по которым в «Старбаксе» может быть невкусный кофе:

• Большие объёмы продаж. yandex.ru Компании выгоднее покупать уже обжаренный кофе сразу большими партиями, а не жарить по мере необходимости, из-за чего страдает качество. yandex.ru
• Использование коммерческих сортов. yandex.ru Для эспрессо-смесей «Старбакс» находит определённый купаж из коммерческих сортов, например «Бразилия Сантос» и «Колумбия Супремо». yandex.ru
• Закупка кофейных зёрен у оптовиков и трейдеров. p-syutkin.livejournal.com Компания закупает их по заниженным закупочным ценам у маленьких производителей, например из мексиканского штата Чьяпас. p-syutkin.livejournal.com

Стоит отметить, что вкусовые предпочтения у людей субъективны, поэтому мнение о качестве кофе в «Старбаксе» может отличаться.