Производители делают отверстия в пакетиках с рисом специально, чтобы крупа могла впитывать необходимое количество воды во время приготовления, при этом не теряя свою питательность. 1

Также через такие отверстия выходит лишний воздух, что позволяет сделать упаковку компактнее и сэкономить место при транспортировке. 2