Вопросы к Поиску с Алисой
Лимонный сок добавляют в овощное рагу, чтобы придать блюду свежесть и кислинку. lefood.menu dzen.ru
Также лимон может использоваться в виде цедры, чтобы внести цитрусовые нотки в соус. dzen.ru
Однако добавлять лимонный сок необязательно, например, если в рецепте используются достаточно кислые помидоры. lefood.menu