Почему в окрошку добавляют горчицу или тертый хрен

Горчицу или тёртый хрен добавляют в окрошку для придания блюду остроты и пикантности. forum.baby.ru www.bolshoyvopros.ru

Особенно часто эти ингредиенты используют, если окрошку заправляют не квасом, а менее резкими заливками, например кефиром, минералкой или сывороткой. forum.baby.ru

Однако стоит учитывать, что добавление горчицы или хрена в окрошку — дело вкуса, и выбор этих ингредиентов зависит от личных предпочтений. www.bolshoyvopros.ru

Пользователь

Время добавления