Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой

Главная / Еда / Почему в кляр добавляют газированную воду и как это влияет на его текстуру?

Вопрос для Поиска с Алисой

7 марта

#Кляр #ГазированнаяВода #КулинарныеСоветы #Рецепты #Тесто

Почему в кляр добавляют газированную воду и как это влияет на его текстуру?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Газированную воду добавляют в кляр, чтобы придать ему лёгкость и хрустящую текстуру. www.newsinfo.ru

Пузырьки углекислого газа, которые содержатся в газированной воде, создают воздушность и способствуют образованию золотистой корочки при жарке. www.newsinfo.ru

Также газированная минеральная вода делает корочку кляра особенно пористой, нежной и менее жирной. www.edimdoma.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?