Почему в чуду с творогом используют соду?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Соду в чуду с творогом используют, чтобы сделать структуру творога нежнее. www.povarenok.ru

Количество соды зависит от кислотности творога: чем кислее, тем её больше (примерно 0,5 ч. л. на 600 г творога). www.koolinar.ru В тягучий творог соду можно не добавлять. www.koolinar.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?