Почему в чаях разных брендов может обнаруживаться плесень?

Плесень может обнаруживаться в чаях разных брендов по нескольким причинам:

• Неправильные условия хранения и транспортировки. 78.ru Плесень появляется из-за присутствия поблизости влаги. 78.ru
• Загрязнение во время производства. testslab.ru Микроорганизмы могут попасть в продукт вместе с низкокачественным сырьём на производстве. www.vgoroden.ru Также загрязнение возможно в процессе скручивания, завяливания чайного листа, дальнейшей ферментации и сушки, а также пропаривания (для отдельных сортов). testslab.ru
• Нарушение целостности упаковки. dzen.ru В этом случае в заварку могут попасть влага, бактерии, мусор. dzen.ru

По результатам исследований, плесень была обнаружена в чаях некоторых брендов, например Basilur, Globus и Greenfield. dzen.ru

При подозрении на наличие плесени чай нельзя употреблять, так как она может быть опасна для здоровья. otvet.mail.ru

Пользователь

Время добавления