Тыква «Баттернат» считается одним из лучших сортов для приготовления каш по нескольким причинам:
- Форма плода. food.ru Семечки у этой тыквы расположены в нижней шарообразной части, а верхняя вытянутая часть состоит только из сладкой мякоти. eda.ru www.gastronom.ru
- Вкус. food.ru Плоды «Баттерната» сладкие, со слегка ореховым привкусом. food.ru
- Мякоть. eda.ru food.ru У этой тыквы пористая мякоть, в которой мало семян. eda.ru
Таким образом, «Баттернат» подходит для приготовления каш благодаря удобству формы, сладкому вкусу и удобной для готовки структуре мякоти. eda.ru food.ru