Тахинная халва считается одной из древних восточных сладостей, потому что первые упоминания о ней датируются пятым веком до нашей эры, а родиной лакомства принято считать Иран. 35
В древности мастера по приготовлению десерта, кандалатчи, создавали его вручную для красавиц гаремов, при этом рецепт блюда содержался в секретности. 5 Со временем халву добавили в рацион воинов, которым это высококалорийное лакомство придавало энергии и сил. 5
О существовании восточного десерта европейцы узнали только в 11–13 веках нашей эры во время совершения крестовых походов. 5