Вопросы к Поиску с Алисой
Свиной язык необходимо очищать от кожи после варки, потому что плотная кожица субпродукта может быть проблематична для очистки. dzen.ru Если не сделать это сразу, язык будет плохо чиститься, и придётся срезать верхнюю кожицу острым ножом. www.kp.ru
Приступать к чистке нужно, пока язык горячий, поскольку по мере остывания кожицу будет сложнее снимать. www.nur.kz