Вопросы к Поиску с Алисой
Несколько возможных причин, по которым стейки из капусты могут пригорать в духовке:
При этом считается, что слегка подгорающие края капусты могут придать блюду вкус гриля. vk.com
Также можно попробовать готовить стейки из капусты, слегка обжарив их и притушив с водой, так они меньше пригорают. forum.say7.info