Вопросы к Поиску с Алисой
Солянку традиционно готовят с добавлением нескольких видов копчёностей, потому что чем разнообразнее будет мясное ассорти, тем вкуснее получится блюдо. www.russianfood.com
Изначально в солянку добавляли любые остатки от домашних копчёностей, колбас и так далее, отсюда она и получила своё название — сборная. kulinarenok.ru